Диета номер 6 при подагре и мочекаменной болезни

Шестая диета эффективна при подагре (мочекислом диатезе), мочекаменной болезни, то есть, Разрешённые и запрещённые продукты стола № 6. Показания к диете №6. Подагра, мочекаменная болезнь с образованием камней из мочевой кислоты (уратурия), мочекислый диатез, оксалурия,  ‎Общая характеристика · ‎Химический состав и · ‎Рекомендуемые блюда и. Перейти к разделу Продукты и блюда 6 стола - Стол № 6: что можно, что нельзя. Диета номер 6. Таблица разрешенных и запрещенных продуктов.

Полное меню диеты номер 6 при подагре Опубликовано: Ее рекомендуется соблюдать для восстановления обменных процессов, снижения уровня мочевой кислоты, солевых отложений, а также для нейтрализации кислотности мочи. Диета предусматривает ограничение в употреблении тех или иных продуктов Общие правила В меню любой диеты, в том числе при подагре, основу для расчета составляет соотношение белков, жиров и углеводов.

Углеводов рекомендуется употреблять около грамм. Белков должно быть примерно девяносто процентов. Половина белков должна быть животного происхождения. Соль — не более десяти грамм. Для нормального функционирования организма, в сутки рекомендуется потреблять около двух литров жидкости.

Стол 6 считается достаточно калорийным. При этой диете энергетическая ценность должна составлять около ккал. Из рациона при подагре следует исключить продукты, содержащие большое количество пуринов и кислот. Также следует исключить из рациона большое количество соли и соленых продуктов, маринадов.

Предпочтение следует отдавать продуктам, способствующим ощелачиванию мочи. Стол номер шесть рекомендует использовать мясо и рыбу только в отварном виде. Мясные бульоны в приготовлении еды не используют.

Другие продукты обрабатывают классическими способами. Мясные и рыбные блюда по рекомендации специалиста, разработавшего стол, должны употребляться в пищу два раза в неделю. При этом, разрешается за раз съедать не больше грамм, а рыбы — грамм.

Стол должен состоять из блюд нормальной температуры. Количество приемов пищи при подагре — четыре, между ними употребляется только вода. Для улучшения общего состояния, рекомендуется хотя бы раз в неделю проводить разгрузочный день. В это время больным разрешается есть творог, фрукты. На ночь полезно выпивать стакан кефира.

Какие продукты составляют стол 6 Что можно при подагре Стол номер шесть разрешает употреблять следующие продукты: Все сорта хлеба, приготовленные из отрубной и пшеничной муки. Мясо не жирных сортов. Не жирную рыбу. Свежие овощи. Овощные салаты. Молоко, творог, кефир разрешается есть в любом количестве.

Из рациона следует исключить или свести к минимуму употребление круп кроме овсяной и рисовой. Одно яйцо. Ягоды в любом виде и в любом количестве. Варенье, мед. Чай, соки. Вода минеральная. Стол номер шесть считается достаточно калорийным, поэтому, прежде чем решить его применять, следует проконсультироваться с диетологом. Только он сможет помочь откорректировать меню и подобрать правильно продукты.

Стол запрещает Из рациона следует полностью убрать следующие продукты: Соусы. Крепкие бульоны. Маринованные овощи. Кулинарные жиры. Спаржевую фасоль. Печень, почки, язык. Слишком соленные продукты. Крепкий чай. Алкогольные напитки. Выпечку из сдобного теста. Диета 6 предполагает составление меню Меню на сутки Примерное меню может быть следующим: Завтрак 1: овощной салат.

При желании его можно заправить подсолнечным или оливковым маслом. Яйцо, из которого можно приготовить омлет, сварить его. Мармелад, чай или сок. Завтрак 2: кефир. Обед: не жирный суп. На второе можно приготовить рыбные котлеты. Для полноты стола можно дополнить обед киселем из ягод. Полдник: одно яблоко. Ужин должен быть легким. Это могут быть голубцы, пюре, молочные блюда. Стакан сока. Если перед сном захочется сильно есть, то на ночь можно выпить молоко или отвар отрубей.

Если у больного нет других патологий, то ему рекомендуется употреблять не менее 1. Диета на неделю Каждый день можно фантазировать, придумывая новые варианты блюд. Диета на неделю может быть такой: На завтрак можно подать бутерброд, немного салата со свеклой, чай с молоком. На обед диета может быть следующей: сок, порция супа, пюре. На ужин можно съесть кусочек мяса, порцию суп, выпить стакан компота.

Завтрак: порция каши из овсяной крупы, сваренная на молоке. Обед: кисель, сок и окрошка можно приготовить морковный суп. Кусочек мяса или мясная паровая котлета. Ужин: рисовая каша, из ягод можно сварить компот. На ночь допускается употребление стакана кефира. На завтрак можно съесть салат из свежих овощей, пудинг, яблоко.

Стакан отвара плодов шиповника. В обед рекомендуется выпить яблочный сок. На первое подается картофельный суп и морковные котлеты. Ужин может состоять из голубцов и чая с двумя сырниками. Утром выпивается стакан шиповника. На завтрак подается яйцо, приготовленное всмятку или вкрутую. В обед рекомендуется вермишель, суп, рыбные котлеты. Все запивается стаканом не крепкого чая.

На ужин можно подать запеченный чернослив, вареники с творогом. На ночь выпивается стакан шиповника. Завтрак: фруктовый салат. Для лучшего вкуса его можно заправить кефиром. Обед: суп, чай с небольшим кусочком лимона, кусочек отварной говядины. Ужин: рагу, чай. На ночь выпивается молоко. На завтра диета может состоять из овсяной каши, стакана чая, апельсина.

Обед: мясные котлеты, суп, кофе или чай. Яблоко, сырники и стакан шиповника. Рекомендуется его сделать разгрузочным днем. На протяжении всего дня можно есть и пить только молочную продукцию. Рецепты блюд Шестая диета отличается от других тем, что здесь можно есть множество разных блюд: Суп с капустой.

В меню при подагре это блюда включается часто. Для его приготовления понадобиться тридцать грамм моркови, столько же картофеля, лука-порея, корнеплода брюквы. Также потребуется грамм репы, капусты, стакан молока и чайная ложка сливочного масла. Укроп в суп добавляется по вкусу.

Картошку помещают в воду и варят десять минут. Затем добавляют капусту и кипятят до готовности. Коренья и порей, нарезается соломкой, затем слегка обжаривается на сливочном масле несколько секунд.

Подкгре номер 6: характеристика Энергетически полноценный рацион с содержанием нормального количества углеводов и ограничением белков, жиров и хлорида натрия поваренной соли. Исключаются продукты, богатые пуринами и щавелевой кислотой. Повышается количество продуктов, которые содержат щелочные радикалы ощелачивающие — молочная продукция, фрукты, овощи. При отсутствии патологии со стороны сердечно-сосудистой системы обязательно увеличивается суточный объем свободной жидкости. Ограничивается количество белков, а также жиров — в основном, за счет тугоплавких. При наличии сопутствующего ожирения ограничиваются и углеводы. Методы приготовления пищи: мясо, рыбу и птицу обязательно отваривать перед тушением, несильным обжариванием или запеканием. Диета номер 6: характеристика